Présence de listéria dans du jambon

13 février 2018
Par Sylviane LE FUSTEC
Des lots ont été retirés de la vente.


C'est l'association "60 millions de consommateurs" qui alerte.


Casino, Le Foué, Grand Jury ou encore Carrefour font partie des marques concernées par ces rappels de lots de jambon supérieur contaminés. Au total 15 produits sont visés. Le détail sur le site de 60 millions de consommateurs.

Les personnes qui en auraient mangé et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les femmes enceintes doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, ainsi que les personnes immuno-déprimées et les personnes âgées. Ces symptômes peuvent évoquer une listériose, maladie qui peut être grave et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.